آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ جوجهخوشمزه برای سرماخوردگی
سایت تفریحی نمکستان» برای این پست آموزش طرز تهیه سوپ جوجه خوشمزهو لذیذ را آماده کرده ایم . برای مشاهده این آموزش آشپزی، این پست را دنبال کنید.
مواد لازم سوپ جوجه
- سینه مرغ 1 عدد
- پیاز 1 عدد
- سیب‌زمینی 1 عدد
- هویج 1 عدد
- شلغم 2 عدد
- کرفس خرد شده نصف پیمانه
- جعفری خرد شده 4 قاشق غذا خوری
- نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
طرز تهیه سوپ جوجه
با آموزش طرز تهیه سوپ جوجهاز سری آموزش های آشپزی سایت نمکستاندر خدمتتون هستیم. برای تهیه سوپ جوجه خوشمزهابتدا باید پیاز و هویج را حلقهای یا نگینی خرد کنید و در قابلمه ای بریزید.
مقدار کافی آب روی مواد بریزید. سپس مرغ و سیب زمینی نگینی خرد شده و کرفس را به مواد اضافه کنید.حرارت را زیاد کنید تا آب به جوش بیاید و مواد پخته شوند. شلغم را پوست بگیرید و خرد کنید و داخل قابلمه بریزید تا بپزد.
هنگامی که مرغ پخته شد آن را از قابلمه بیرون بیاورید و ریش ریش کنید و دوباره داخل قابلمه بریزید. نیم ساعت قبل از این که سوپ را سرو کنید جعفری را توی سوپ بریزید و صبر کنید تا سوپ جا بیفتد. برای تزیین سوپ جوجه می توانید از جعفری تازه استفاده کنید.